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“福禄圆茶”十周年品鉴会,畅谈未来20年茶行业发展!

作者: 【中国茶业】全媒 来源:天下茶友网 阅读次数: 2016年11月27日 00:00

1127日下午,由广东祺昌茶业有限公司主办、【中国茶业】全媒体承办的“福禄圆茶”十周年品鉴会在2016广州秋季茶博会隆重举行!中国“普洱茶第一人”,“普洱茶王”邓时海教授与众领导嘉宾共200余人出席本次行业盛典活动。

 

大咖云集,相聚盛会

 

      广东省茶文化促进会创会会长邬梦兆、广东省茶业行业协会秘书长张黎明、广州市茶文化促进会会长黄波等众领导莅临出席。邬梦兆会长特意作“凤庆龙泉福禄圆,匠心精制满十年。樟香厚实招人爱,日日收之日日圆”这首诗赠给邓时海老师。张黎明秘书长也感言敬重邓时海教授,希望在邓教授等茶界人士的共同推动下,茶行业能够更好地发展。

 

广东省茶文化促进会创会会长邬梦兆

广东省茶业行业协会秘书长张黎明

 

邓时海:要为普洱茶留下完整的体系

 

十年前,早已是誉满天下的邓时海教授,深感普洱茶体系的缺失,经过深入思考与详细调研之后,他决定与广东祺昌茶业进行深度合作,开始监制“福禄圆茶”。他希望“福禄圆茶”如同宋聘号那样,能给普洱茶历史留下深刻的印迹,为现代普洱茶搭建一座桥梁。将来人们喝到当年的普洱茶时,可推想到30年或40年前的号级茶。


匠心制茶:先做好茶,再树品牌


       邓时海教授表示,当下国内涌现的普洱茶企业很多,可是有部分茶企采取先树立品牌,再生产茶。他认为,茶企应该先踏踏实实的先做好茶,等人们一喝到这个茶会联想到这个茶企时,再树立品牌。因为一款普洱茶,需要时间的沉淀,这需要一个过程。


福禄圆茶:依照号级古董茶精制而成

 

此次品茶会选用的茶是2006年的“福禄圆茶”生茶。据介绍,这款茶的选料源于云南临沧凤庆,临沧凤庆茶区原生态保存完整,茶性保持优良,有野生茶树群落,有最古老的3200年凤庆竹箐古树。 

“福禄圆茶”经过邓时海教授依照号级古董茶的茶韵,选用优质乔木老树茶青,采用号级普洱茶传统的季节特色拼配而成,是茶行业标杆性的茶品。据品茶会茶友反馈:“福禄圆茶”茶青肥壮,条索均匀,茶汤色泽油润,水酽气强,口感樟香悠扬,口齿留香,回甘生津。


没有老茶,普洱茶就没有今天

 

现场寒冷的天气,丝毫没有影响茶友们的热情,现场品茶者集聚,每每品完一杯茶总有人提问,邓时海教授一一详细做出解答。

 一位来自云南,20年前就是邓时海教授的粉丝,今天幸运在现场偶遇邓时海教授很是激动。他向教授请教:“对未来20年普洱茶市场的发展有何看法?”邓时海教授表示,近20年是老茶带动市场。没有老茶,普洱茶就没有今天。希望接下来普洱茶企能好好做茶。等到20年以后,大家见品牌就知道该茶企做的是什么茶,能以品质来定位。


邓时海:未来的茶行业将更加美好


邓时海教授表示,老茶的特殊与优点会慢慢与新茶的发展相辅相成,未来普洱茶市场有新有旧,保持传承。当下人们生活水平基本都到了小康,随着经济的不断发展,喝茶人会越来越多,未来的茶行业将越来越好。希望更多的人关注茶行业,喜欢上喝茶。

 不知不觉“福禄圆茶”在邓时海教授的带领下,陪伴了我们十年,这十年我们见证了“福禄圆茶”的成长。下一个十年,邓时海教授一定能给我们带来更多的惊喜!

 

 

撰稿/图片:【中国茶业】全媒体  

编辑:可言

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