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第七届四川国际茶业博览会暨“邛崃黑茶”杯首届国家茶艺技师/教师技能大赛新闻发布会今日举行

作者: 佚名 来源:天下茶友网 阅读次数: 2018年04月23日 00:00

    天下茶友网讯:2018年4月16日下午,第七届四川国际茶业博览会暨“邛崃黑茶”杯首届国家茶艺技师/教师技能大赛新闻发布会在成都龙和国际茶城B区5楼会议室隆重举行。

      据悉,第七届四川国际茶业博览会暨“邛崃黑茶”杯首届国家茶艺技师/教师技能大赛由邛崃人力资源和社会保障局、邛崃农业和林业局、邛崃市总工会主办,四川华夏茶艺学校、四川华夏茶艺学校国家职业技能鉴定所承办,邛崃市邛崃农业和林业局冠名,四川国际茶业博览会组委会、四川农业大学园艺学院指导,成都龙和国际茶城、四川省茶艺术研究会、四川省茶叶行业协会、四川省文君茶业有限公司协办,三胖蛋茶瓜子、叶雨堂果蔬普洱、成冠食品有限公司、水润天下投资管理有限公司(泡茶水)赞助。

新闻发布会现场

         伴随着悠扬的乐曲,一场名为《茶韵,一盏香茗奉知音》的表演拉开了本次发布会的序幕。谨以一盏满溢春之芬芳的绿茶献给到场的各位领导、嘉宾及茶人们,预祝此次大赛及茶博会取得圆满成功

华夏茶艺表演队:张丽萍、万玲、谢芳、彭碧琦

给茶艺高端人才展示的舞台

               发布会开始,华夏茶学校长余良致欢迎词,他开宗明义地表明此次举办茶艺技师/教师技能大赛的重大意义。

         他认为,茶产业发展,人才必须先行。茶艺技师和教师是传播茶文化、活跃茶经济的倡导者与实践者。他们为中国茶文化的发展做出了巨大贡献,却一直没有得到该有的尊重和认可。本次技能大赛就是要给这些优秀的高技能人才提供一个更好、更大、更专业的展示与提升平台。

▲中国(四川)国际茶业博览会组委会张滕军经理(左)向华夏茶学授牌   

▲参赛选手龙梅老师代表发言


参赛选手陈良英老师代表发言

技能大赛方案发布

华夏茶学培训部主任张丽萍老师对本次教师/技师技能大赛方案进行了讲解:

1、参赛对象

(1)持有国家二级茶艺技师及以上资格证书的茶界优秀茶人;

(2)持有高等教育学校、人社局、其它培训机构颁发的茶艺专业教师证书;

(3)从事茶艺培训相关工作,具备茶艺技师或茶艺教师能力的优秀茶界人才;

2 比赛项目

通过模拟授课的形式对参赛选手的形象礼仪、课件制作、理论讲解、技能展示(茶叶冲泡)、茶席设计等多方位的综合能力衡量

3 奖项设置

总决赛奖金设置:金奖1名(5888元),二等奖2名(1888元),三等奖3名(888元);

大赛金奖得主:优先推送名优企业、大专院校授课;纳入华夏茶学茶艺高端人才库;优先媒体宣传和推广;推荐为各名优企业形象大使。

优秀奖:最具台风奖、最佳指导奖、最具专业奖、最具教态奖、最具敬业奖、最具潜力奖(均可获得相应奖品)。

4 评委组成

专家评委团队(7位)+大众评委团队(7位)。其中大众评委将在全城征集以增加本次大赛的公平性和话题度。


      余校长强调,此次大赛重在提升参赛人员水平,凡是进入决赛的选手都将得到专家亲自指导的机会。同时,他还表示,目前主办方正在于政府相关机构协商,奖金额度有望大幅提高。



精彩峰会,茶馆出路何在


      在随后举行的茶馆峰会论坛上,各方专家提出了自己的观点,为茶馆老板们提供了经营思路:川省茶艺术研究会何修武会长

        四川省茶艺术研究会何修武会长

     茶界缺少的是真正的品牌茶馆,他旗下的宽和茶馆正在做这方面的努力,以成为“茶界中的星巴克”为目标。他提出了空间、产品、服务、管理体系标准化,利用互联网思维、数据化来寻求茶馆可持续发展的观点。四川省农业国际交流协会 张泽荣 副会长

          四川省农业国际交流协会 张泽荣 副会长

    四川茶文化源远流长,茶馆是茶文化的重要载体,中国经济从高速度转向高质量,需要茶馆经营者具有工匠精神和专业精神,让茶馆经营者成为茶文化真正的传播者。润天下马毅总经理

       水润天下马毅总经理    

  茶馆的发展需要互联网+跨界思维,在更广阔的空间找到自己的定位。夏茶学崇州(天心)茗茶培训基地马艳老师

          华夏茶学崇州(天心)茗茶培训基地马艳老师

    茶馆的困境一是缺乏专业人才,只有提供服务的人专业,才能让消费者愿意来喝茶;二是要做自己的文化和灵魂,让消费者愿意来你的茶馆喝茶;三是要做良心茶、良心水,品质优先。四川省茶叶流通协会副会长、龙和国际茶城覃中显董事长

        四川省茶叶流通协会副会长、龙和国际茶城覃中显董事长

    茶馆要突围,需要多方面、多渠道培育更多的专业人士,同时在中小学生中普及推广茶文化、茶艺。此外,还要增加茶叶的附加值,即茶文化和茶学。最后,要走出去,取长补短。天下茶友网CEO杨健

        天下茶友网CEO杨健

    茶馆不要背负太多产业使命,鼓励不同行业的人来开茶馆,增加茶馆经营的多样性。他认为,茶馆不能只做情怀,盈利是个硬道理,并给出了四点建议:

1 选址:茶馆居于闹市,停车方便,最好是当地旅游目的地;

2 品牌茶: 只做品牌茶及服务,减少沟通成本;

3 装修:店面装修简中式,拉近消费者距离;

4 服务: 美女经济的优势。


       参与本次新闻发布会的嘉宾包括:四川国际茶业博览会组委会张滕军经理,四川茶为国饮茶业有限公司余良 董事长,四川华夏茶艺培训学校 贺晶晶 副校长,四川华夏茶艺学校(1211)国家职业技能鉴定所张艳所长,四川省茶叶流通协会副会长、龙和国际茶城 覃中显董事长,龙和国际茶城 牟益民副总经理,四川省农业国际交流协会 张泽荣副会长, 四川省茶艺术研究会何修武 会长,天下茶友网CEO杨健,水润天下有限公司马毅总经理,三胖蛋瓜子李继总经理,叶雨堂王艳君老师,茗里藏茶任燕老师,华夏茶学阆中分校 胡骏达老师,华夏茶学崇州分校马艳老师,华夏茶学大邑分校杨智琼老师,华夏茶学普皇分校程祖国老师,德阳东篱茶学堂  何佳老师,技师学徒代表宋琦山班长及参赛选手共计100余人参加了今天的发布会。

图/文|天下茶友网
校正:贺晶晶

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