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洪雅老川茶迎来新机遇

作者: 四川在线 阅读次数:0 1970-01-01 08:33
  天下茶友网5月22日讯: 高山云雾出好茶,勤劳致富靠门道。在洪雅县中保镇的“茨楸塆”,这里风景秀丽,民风淳朴,这里是唐代高僧悟达故里,与峨眉瓦屋二山隔江相望,村内最高海拔超过800米,境内山峦叠嶂,云雾缭绕,数千亩老川茶在这里悄然生长。今年开春以来,经过罗学平、李庚伦等合作社成员6年多的共同努力,这里的老川茶打破了很长一段时间的沉寂后,展露出特别浓郁的“家乡味”,经过众多省内外老茶客、品牌经营商的品鉴和实地考察,茨楸老川茶又重新回到久违了的茶叶市场。

  来自绵阳的老茶客缪先生在茶园里激动地说:随着全国良种茶树面积的猛扩,本地特色茶树品种越来越少。老川茶,本已不多,而高山上的老川茶更是少中又少。茨楸高山老川茶,树龄大多在半个世纪以上,根系深沉发达,能吸收到普通扦插良种茶树所无法吸收到的营养,故其内含物质丰富;加之茶园水、土、空气生态,生长环境极佳,不施任何化学农药和化肥,茶叶品质天然纯正、茶韵口感浓。高山老川茶是特色的高山极品绿茶,十分珍贵。我和我的一帮老茶客们就是专程过来实地考察,准备与茨楸高山茶叶合作社进行“私人订制”。

  “老川茶主要散落于高山天然林中,栽培方式为类野生栽培,不用任何化学农药和化肥,生产管理上只对茶树进行简单的修剪和施有机肥,所产茶叶属类野生茶,非常生态,无任何有毒物质污染,此类茶园在全国极为罕见。老川茶有着耐冲泡、味浓香醇、回味甘甜悠长等特点,但因产业化发展的利益驱动,不少低产量老茶树被终结换代。我们对老川茶的情感犹如尊重生命,一致延续着非常传统的生态种植模式,因为祖上正是靠老川茶,喝老川茶兴家置业的,我真心的希望也愿意保护性开发我们的老川茶,守住我们的‘家乡味’,记住我们川茶的‘乡愁’”。理事长罗学平向我们娓娓道来他的老川茶情愫。(责编 可言)

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