天下茶友网7月17日讯 由国务院新闻办三局、国家互联网信息办公室、文化部外联局三部委联合发起指导，中国日报网主办的“美丽中国行·共圆中国梦——寻找最美中国符号”之“中国食文化之旅” 正在如火如荼的进行中。“中国食文化之旅”用行动见证中国食品的发展并推动舌尖上的安全，在行走中挖掘、探索中国特色食品。

　　活动将通过展示“美丽中国元素”，寻找到“最美中国符号”。据了解，“中国食文化之旅”在首站四川成都便发现独具特色的绿色健康茶叶——峨眉山有机茶。中国食文化之旅参观了峨眉山天然有机茶业有限公司，深入到峨眉山海拔1100米至1800米的世界自然与文化双遗产保护区的种植基地拍摄专题片，并对其生产加工车间进行了深度的了解考察，同时对总经理王勤女士进行了采访沟通。

峨眉山天然有机茶生长情况

　　据了解，种植有机茶在环境、土壤、空气、田间管理方面都有严格标准和要求。例如，有机茶园与常规农业区之间必须有隔离带。记者在走访峨眉山天然有机茶茶园后发现，峨眉山有机茶严格恪守茶地的管理、茶园的环境及田间管理。茶园远离污染，以极小的面积珍藏于峨眉山原生态植被之中，终日饱受云雾雨露的滋润。经过多年的精心培育，茶园形成了多生物共生的生态平衡状态。由于植被丰富，千百年累积的落叶枯草形成了肥厚的腐殖层，成为了茶树天然的肥料。

常年累积的枯叶成为天然的肥料造就了长满青苔的肥沃土地

据峨眉山有机茶茶园工作人员介绍，茶园每年只采摘一季，保证了茶园的自然平衡，也使茶树能够充分的修养生息，积累养分 “峨眉山有机茶”茶园完全按照国际有机农业标准进行管理，完全不使用任何的农药，化肥和人工合成制剂。与此同时，峨眉山有机茶建立了严格的可追溯体系，保证了茶叶的品质。