欢迎来到天下茶友网!最值得信赖的茶友交流社区(www.chayou365.com)
茶友热线:13350848306|茶友首页|加盟合作|帮助中心

品高山有机茶 追溯湘江源头

作者: 湖南日报 阅读次数:0 1970-01-01 08:33

百叠岭万亩茶海一角。
天下茶友网9月19日讯:在我省南部边陲,有块传承湘楚之韵味受北粤气候滋润的宝地,境内“山岭重叠,荟蔚苍翠,浮空如蓝”,由此得名蓝山。距离蓝山县城15公里,有处因“百岭簇拥,群山叠翠”而得名的世外之地——百叠岭,百叠岭最高海拔1050米,阳光穿过层层云雾,由五岭形成“五龙护珠”的地理奇观,堪称世界一绝。蓝山自古出茶,百叠岭更因其特殊的地理环境与人文历史积淀,使这里出产的高山有机茶成为茶叶名牌。近年来,在政府的大力扶持与科学规划下,百叠岭既是全省有名的生态有机茶基地,同时更以生态观光旅游胜地的全新姿态绽放其独特魅力。

湘江源头的百叠岭茶海

在这湘江之源的所在地,诞生了一个百叠岭茶海,我们可以在茶海里来一场茶世界的体验之旅。

形似一条条卷曲的泥鳅,香气高雅清新的银毫鳅是百叠岭特有的生态有机茶。清明谷雨前后,游客来到百叠岭,在采茶工的指导下,带上草帽与工具,于每一株茶树枝上采摘一芽两叶,体验初春采茶之乐。从刚刚摘下还带着露水清香的嫩芽到制成银毫鳅成品,经杀青、轻揉、烘焙、提香等一系列传统工艺,有兴趣的游客还可进入到划定的厂房参观学习。

据三峰茶业公司董事长雷沅传介绍:“近年来,百叠岭生态观光茶园进一步深挖茶叶主题,计划将茶叶融入到各项旅游项目之中。”今后,制茶剩余的茶叶也将变废为宝,经压制工艺,制成既环保养生又彰显生活品位的茶炭枕头作为景区纪念品出售。正在修建的“百叠人家”生态休闲农庄,将以创新的茶餐饮为主打菜系,让在此用餐的游客“齿留茶香”。

凝聚着雨雪霜露,汇成涓涓小溪,挣脱大山的怀抱,奔腾不息,这是湘江的源头,湘水源。不带一丝杂质,甘甜清新的湘水源与百叠岭高山有机茶相融相浸,碰撞出洗尽尘世铅华的魔力。来到百叠岭茶海,探寻湘江源,是游客们表达对母亲河、对国饮茶眷念的最佳方式。

今年1月,百叠岭生态观光茶园被评定为湖南省5星级乡村旅游景区,每年接待各地游客4万人次,如今,又获评为我省茶叶“十佳旅游休闲示范基地”。下一阶段,还将争创国家级农业旅游示范景区。

穿越茶海的历史自然奇观

游客来到百叠岭必然要阅读这里的历史。

明代崇祯年间,徐霞客沿山道探访传说五柱岩之胜,即今天的百叠岭。学者依据《徐霞客游记》的记载,找到了霞客古道确切位置。追寻古贤之路,伴着茶香、鸟鸣与水流的穿越在我们面前展示了湘江源头

百叠岭茶海奇观。

受常年湿润气候的滋润,远离城市,百叠岭各类林木奇观数不胜数。寓意代代传承的树上树,树枝上衍生出新的幼苗,让人感叹大自然造物的神奇;情侣树,生长于古道两旁,枝叶却在半空中缠绕连接,宛如一对缠绵的恋人;石头树,幼苗顽强的生命力诞生于巨大的古石之上。

沿南园古道往上,细心的游客会发现几株高过人头的老茶树,这些老茶树已有200年高龄,是难得一见的野生“茶树王”。老茶树百年来吸收阳光雨露的滋润,独具甘醇厚重之味,每逢春茶萌发之季,用
“茶树王”制成的百年老丛成为品茗专家的最爱。

舜帝南巡教化之地,娥皇女英殉夫之乡,这里的山山水水承载着太多的传说。丛中野花岁岁年年姹紫嫣红;百叠之巅,故人祭神求雨之处,一个如明镜般的湖泊无水源注入却常年不干,故被村民称之为“天池”。

周末,驾车一路向南,登山、采茶、制茶、品茗、露营、赏月,百叠岭逐渐成为都市人放慢生活节奏、回归自然的首选旅游去处。 (责编 张琳)

分享到

推荐阅读

四川宜宾早茶开园采摘

>"/>早茶开园仪式民族广播网成都2月17日消息(记者刘涛通讯员李清凌)二月的四川宜宾春意盎然,阳光和煦、十指纤纤,采茶女将一粒粒嫩绿的茶芽摘下放入框中。2月17日,2017年第十届中国·宜宾早茶节开园采摘活动在宜宾市翠屏区明威乡茶园牧歌生态早茶基地拉开帷幕。本次活动以“宜宾产好茶,好茶在宜宾”为主题。在广阔的早茶生态基地内,采茶女们进入到各自的采茶 ...

2017-02-20

首届国际(宜宾)茶业年会启幕 23国家和地区茶界大咖共襄盛会

年会现场 3月17日上午,由中国食品土畜进出口商会、国际茶叶委员会、联合国粮农组织政府间茶叶小组、中国茶叶学会共同主办的首届国际(宜宾)茶业年会在四川宜宾市正式举行。作为茶界的一次盛会,本次年会吸引了来自全球23个国家和地区的茶界代表、国际间茶业行业组织负责人及国内部分产茶省份茶叶消费市场的代表等共计300余人参加。会上,国际茶叶委员会正式为川茶 ...

2017-03-17

品牌赛事 等你报名 | “君子四雅”茶空间大赛 2017年再度来袭

2016年四川茶行业十大关键词

2016年四川茶行业十大新闻