天下茶友网9月1日讯:8月28日,记者从雅安市名山区茶业局获悉,为了对接雅安市提出的茶产业发展“1235”战略,名山区已经编制印发了《蒙顶山茶文化简明知识读本》5000本、《绿色食品茶叶生产技术手册》90000本、《“蒙顶山茶”品牌使用管理手册》1000本和《农药管理手册》1000本,从蒙顶山茶的发展历史到推进产业发展上档升级进行知识普及。
《蒙顶山茶文化简明知识读本》介绍了名山、蒙顶山、茶祖吴理真、蒙顶山茶、茶马古道、茶马司,以及蒙顶山茶技等。《绿色食品茶叶生产技术手册》围绕茶叶基地建设中绿色防控体系建设、生物防治技术等进行介绍。《“蒙顶山茶”品牌使用管理手册》则就“蒙顶山茶”品牌的规范使用提出了标准和管理办法。《农药管理手册》则介绍了利用生物农药进行茶树病虫害防治的具体方法。4本手册的编制印发,旨在提升蒙顶山茶产业的发展壮大。
今年,雅安市提出了茶产业发展的“1235”战略,即推动茶叶产业一体化发展,构建雅茶从种植——采收——加工——包装——宣传——销售的产业链条,实现“从茶园到茶杯”的标准化、规模化、产业化为一体的基地、企业、产品、品牌发展体系。实现两大目标,即实现茶叶基地大提升,打造名山、雨城和芦山百里茶产业经济带,推进芦山、荥经、天全、宝兴的高山绿色(有机)茶叶种植,到2016年全市茶叶面积达到80万亩,力争100万亩,2020年全市茶叶总面积超过100万亩;实现茶叶产值大增长,到2016年茶叶综合产值达到120亿元,力争完成150亿元,2020年完成200亿元目标,实现茶农增收6000元以上、茶农人均纯收入达到13000元以上。同时,按照GAP种植标准组建雅茶标准化种植基地联盟,按照GWP标准组建雅茶标准化生产企业联盟,按照“蒙顶山茶”品质标准组建雅茶品牌联盟。此外,加快GAP种植基地建设,到2016年,全市GAP标准化茶叶种植基地面积力争达到20万亩,绿色有机茶园面积力争达到50万亩;加快GMP加工规范建设,规范一批茶叶生产加工企业,扶优扶强龙头企业,优化雅茶质量标准体系,强化质量安全监控,延伸雅茶产业链;加快茶叶交易体系建设,提升蒙顶山茶交所建设,深化茶产业对外合作,加快茶叶鲜叶交易市场和茶叶冷链物流体系建设;加强雅茶商标品牌体系建设,扩大“蒙顶山茶”证明商标使用地域范围,加快建设“蒙顶山茶”品牌集群和雅安藏茶商标品牌,提升雅茶品牌价值;弘扬雅茶文化,深入挖掘雅茶文化,加大宣传力度,高水平办好“一会一节”,加快推进百里生态茶文化旅游经济带建设。(责编:张琳)