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丝路上,闽茶芬芳

作者: 福建日报 阅读次数:0 1970-01-01 08:33
“亚克西!福建茶太好喝了,比香水还香!”8月12日,在新疆2015年亚欧商品贸易博览会(以下简称商博会)的福建展位上,一位维吾尔族青年对安溪铁观音和福州茉莉花茶赞不绝口。
当天,由《茶道》杂志承办的“闽茶中国行”新疆站,在新疆福建商会的大力支持下,也盛大启幕。众多福建茶叶界大佬齐聚位于乌鲁木齐市的新疆国际会展中心,参加在那里举办的高峰论坛,天山脚下留下浓郁的闽茶芬芳。
“用天山水,泡福建的茗茶,其中味道,余韵绕梁”。在论坛上,来自新疆和福建的嘉宾一致陶醉其中。
福建与新疆虽远隔万里,然而,闽茶与新疆的渊源却由来已久。
在“一口茶一口馍”的新疆,茶叶一直是当地老百姓餐桌上的宠儿,当地人称“宁可一日无食,不可一日无茶。”而作为茶叶输出大省的福建,闽茶也深受新疆百姓的喜爱。据了解,自福建开展对口援疆工作以来,福建茶产业企业陆续落户新疆,带动了新疆茶产业的发展。截至目前,全疆共有3500多家茶叶经销企业,其中闽企就达1500多家。
福建和新疆,作为海陆两个丝绸之路的核心区,以茶为媒,碰撞出互补的火花。“我们的茉莉花茶、铁观音、红茶、白茶,在新疆卖了十几年。西北地区,已经成为福建茶叶的重要消费区。”来自福建茶产业龙头企业的大佬们一致认为,借丝路发展之东风,新疆往西的西亚、欧洲,更是闽茶企开拓的重点。
“向西,向西,一路向西。”新疆福建商会会长洪本练满腔豪情地绘制了今后闽企的开拓方向。他说,闽商有玄奘取经的虔诚和坚持,闽茶拥有悠久深厚的历史底蕴,在世界上有广泛的知名度。未来,大家有信心将茶叶之路融入丝绸之路,让世界各地都能品味闽茶的芬芳。

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