欢迎来到天下茶友网!最值得信赖的茶友交流社区(www.chayou365.com)
茶友热线:13350848306|茶友首页|加盟合作|帮助中心

2018各地春茶齐上市,且“抢”且珍惜!

作者: 天下茶友网 阅读次数:0 1970-01-01 08:33

春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。但由于不同的地理位置、气候、土壤条件,使得各地春茶上市时间不尽相同。


随着天气的回暖,春茶开采的消息席卷网络,广大茶友心心念念的春茶终于开采了。小编为大家整理了春茶上市时间,供采购新茶的茶商、茶友参考。

宜宾早茶

宜宾早茶上市时间要比江浙一带的绿茶早20-30天,特点就是早、嫩、快、好。宜宾早茶整齐扁平,嫩绿润泽,滋味清滑滋润,饮后齿颊留香,已于2月9日正式开园上市,着急尝鲜的朋友现在就可以喝到了!


纳溪贡茶

纳溪贡茶采摘时间早。纳溪早春1—3月的平均气温高于四川盆地中部、北部和东部,是同纬度全球茶叶萌发最早的区域,是全国最早春茶。


新茶上市时间一般在2月初,最早可在除夕便能尝到新茶,有“除夕茶”的美誉。3月4日,四川第六届茶叶开采活动周在纳溪区护国镇梅岭村开幕。这标志着纳溪茶叶已全面进入采摘季节,全省茶叶采摘也进入盛季。


蒙顶山茶

蒙顶山茶产于四川雅安蒙顶山,位处“地球神奇圈”北纬30度。蒙顶山茶自唐朝开始便作为贡茶,一直沿袭到清朝,1000多年间,岁岁皆为贡品,更有“扬子江中水,蒙顶山上茶”的美誉。


蒙顶山茶园于2018年2月24日起就相继进入采摘期。今年蒙顶山茶的第一背篓茶已于3月2日在蒙顶山国际茶叶交易中心上市,标志着蒙顶山春茶的正式上市。


竹叶青

产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山。目前,竹叶青已于3月初正式上市。


西湖龙井

西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月初可以少量采摘,到3月中旬左右集中供市。一般说来,低温连续阴雨和倒春寒对茶叶产量的影响很大。


以2017年为例,西湖龙井茶早熟品种“龙井43”开采时间在3月20日左右,龙井群体种在3月25日左右开采。2018年西湖龙井产地同样遭遇了倒春寒,预计上市时间会推迟10天左右。


碧螺春

碧螺春,中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。一般也是在3月采摘,在3月中旬左右供市,受气候影响或许会有所提前或推后。


信阳毛尖

信阳毛尖又称“豫毛峰”,主要产地在河南信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。清明至谷雨前后是信阳毛尖春茶旺季,一般是在3月底4月初上市。


峨眉雪芽

峨眉雪芽盛产于峨眉山,海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带,是中国是世界野生古茶的发源地,常年云雾围绕。峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。目前,头春茶已于3月初上市。


云南普洱

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。据了解,树龄较小的且以人工干预管理为主的台地茶,春茶发芽会相对早一些。其头春茶通常在3月上旬,尤其是一些新品种早熟类型的台地茶甚至在2月下旬就已经发芽,开始进入采摘期。生态茶在3月中旬左右进入采摘期,古树茶的采摘期则在3月下旬至5月中旬。


黄山毛峰

黄山毛峰是“中国十大名茶”之一,相比绿茶,不轻易输给龙井。它清新香气、醇滑滋味,具有“三绿”的特点,即绿外形、绿汤色、绿叶底。预计上市时间为3月底~4月初。


六安瓜片

六安瓜片,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”。


在六安瓜片原产地、安徽六安市裕安区的磨剑冲茶园里,每到3月底、4月初,谷雨前后的十几天,就会进行六安瓜片春茶的头采。


太平猴魁

太平猴魁,是中国历史名茶之一,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带,是汉族传统名茶,一般在4月中旬上市。


都匀毛尖

贵州省黔南州都匀市毛尖镇坪阳村,海拔1700多米的“螺蛳壳”茶区,是“中国十大名茶”之一“都匀毛尖”的核心产区。这里延绵着数万亩的茶山,适宜茶树生长。


每年3、4月,这里进入春茶采摘生产黄金季,短短30余天不仅决定着茶叶的品质,也关系着茶农们一年的收成。


武夷岩茶

武夷山市的采茶时间为4月中上旬至5月下旬。按照传统习俗,当地茶农还会在采茶前进行“喊山”仪式。


地区开采先后顺序大致为:星村、小竹林、小武夷、洲茶、半岩产区、正岩产区。采制时间没有唯一先后顺序,各地区之间的不同品种采制时间都有交叉,但前后会相差3-5天左右。具体开采时间依据天气与品种的生长情况而定。

分享到

推荐阅读

众人划桨开大船!“青字号”农产品如何“抱团出海” ——青岛即墨品牌农业建设观察

近年来,青岛市大力实施“品牌+”战略,把品牌农业作为品牌城市新名片,不断提升“青”字号品牌价值,促进了农业高质量发展。 ...

2021-08-05

平谷大桃出山记

北纬40°,京郊半山区,昼夜温差大,北京平谷区是大桃种植最适宜区域之一。平谷大桃也不负众望,摘取了新中国成立70周年国庆招待会宴会用桃的“桂冠”,成为名副其实的“国庆礼桃”。 ...

2021-07-05

让“中国饭碗”里装满品牌粮 ——黑龙江省农产品品牌发展纪实

“粤销粤旺”的“粤字号”是如何炼成的? ——广东省农产品品牌发展纪实

恩施硒茶助推乡村加速振兴