天下茶友网6月12日讯:虽然下了小雨,依然阻挡不了茶友们参观茶博会的热情,就像专业观众郭先生所说:“杭州人有空就出来喝茶。”前台观众接待处一早就挤满了人。今天四场活动,精彩连连。
王旭烽讲解茶与婚俗,趣味十足
下午3点,王旭烽老师的出现瞬间点燃茶友们的热情,王老师今天跟大家分享一个非常喜庆的主题:茶与婚俗,分别从中国茶俗、订婚茶、婚礼茶以及我国不同地域的婚礼茶俗文化几个方面阐述。
王老师的学生现场演绎婚俗中的三道茶茶艺,第一杯白果茶,献给天地;第二杯红枣莲子茶,献给父母;第三杯清茶,夫妻对喝。趣味性十足,让观众更直观地了解到婚礼茶。
《一片叶子》签售火爆,抢购一空
茶与婚俗讲解结束后,大家纷纷来到的王旭烽老师《一片叶子》(一片叶子以二十四节气为建构,以茶人茶事为线索,展开对安吉白茶及历史现状的叙述。)签售会。
除了新作《一片叶子》,王老师还带了茅盾文学奖获奖作品《茶人三部曲》和《走读西湖》、《茶语者》等其他著作。现场来了很多王老师的忠实粉丝,《一片叶子》很快被抢购一空。徐女士和她的丈夫从慈溪特地赶来参与签售会,浙江工商大学的俞老师买了4本书,他们表示,王旭烽老师是茶学界和文化界的标杆,慕名而来。
潮州工夫茶演绎及凤凰单丛品鉴
下午1点40分,潮乡茶业有限公司举办的凤凰单从品鉴会聚集了大量人气,总经理詹天培给大家普及了中华传统茶道“活化石”——潮州工夫茶道知识,美女茶艺师精彩演绎潮州工夫茶道冲泡方式,并且请现场茶友品鉴,特别设置摇色子(摇单数送价值100元特等金奖宋种一泡,双数价值120元的潮州薄手工杯一只)送大奖环节。
参与品鉴的茶友有特意赶来学习茶道的优雅女士,有小女孩,还有凤凰单丛的热爱者,在对茶艺师冲泡的贡香凤凰单丛的品鉴描述中,参与品鉴的幸运茶友说喝出了栀子花香,有人说茶汤清透,有回甘,属高档茶品,惹得台下观众都想尝试。这场品鉴让许多热爱绿茶的茶客对潮州工夫茶凤凰单丛大感兴趣。
茶席与插花
昨天贞言老师给大家上了一堂公益直立式基础插花课,效果很好。今天上午10点半,贞言老师继续给大家上公益插花课,教大家茶席中如何插花,茶友积极参与。
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茶友不仅观看到精彩的活动,与参展主交流还能学到很多茶方面专业知识。同时参展主也能推广自己的品牌文化。
参展主推广茶文化,品牌宣传效果好
“黑茶具有良好的保健功效,可以调理肠胃,消食化积。益生菌(金花)是安化黑茶的特色。”雪峰山茶企负责人郭先生给茶友介绍黑茶的专业知识,茶友冯先生说平时喝绿茶较多,这还是第一次喝到黑茶。“黑茶要放到冰箱里保存吗?”冯先生问到,“黑茶不能放冰箱存储,要放在通风干燥无异味的地方。”
当被问到对本次茶博会起到的效果时,雪峰山负责人郭先生表示:“茶博会是一个非常好的平台,起到非常好的宣传效果。让更多的人了解黑茶,拓宽了市场。”
碧玉的白茶龙井和土茶龙井广受茶友欢迎,白茶龙井是安吉白茶的树种移植到新昌,用龙井的工艺制作而成,所以白茶龙井结合了安吉白茶的味道和龙井扁平的外形,得到不少茶友的喜爱。土茶龙井的青叶采自新昌当地的老茶树,这种老茶树比较适合当地的气候,生长的土质为透气性较好的白沙土,冲泡时豆香味明显,是性价比比较高的茶。
品牌强则农业强。近年来,北京市立足实际,以擦亮京牌“老字号”为目标,不断推动农业高质量绿色发展,在质量兴农过程中打好“文化牌”,在现代农业发展中推进标准化生产,创响了一批特色农产品品牌,为乡村振兴战略有效实施打下了坚实基础。 ...
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2021-04-08