天下茶友网12月24日讯:中国是一个产茶大国,更是茶叶的发祥地。茶的种类繁多,基本的可以归为六大类,即:绿茶、红茶、白茶、黑茶和黄茶。尽管茶叶诞生于中国,但却兴盛于亚洲,传播于全世界,成为了三大无酒 精饮料之一。茶深深地受到了世界人民的喜欢,全球50%以上的人有饮茶习惯。在国内,茶叶产业为了适应市场的变化也在不断地进行结构调整。浙江作为我国茶 叶的主产区,在国家新一轮的“扩大内需”的政策指引下,对茶产业这一优势特色农业也进行产业升级,以提高其在国内茶叶市场中的竞争力。
浙江作为茶叶主产区,茶产业的发展比较成熟。政府对茶产业的支持力度比较大,有相应的政策支撑;同时,在茶叶科技创新方面也走在了全国的前列, 在茶叶采摘与制茶过程中大力发展机械化采摘和加工,有力的提高了劳动效率并降低了企业的人工成本;还有,在茶产业的结构上,大力发展“龙头企业+基地+农 户”这种模式,使得茶产业的发展告别了小农经济。另外,在茶文化,茶旅游,茶饮料以及茶食品等相关的产业方面,政府也给予了大力的支持。浙江在这些方面的 不懈努力,必将会有力的提升浙江茶产业的竞争力。
茶产业是浙江传统特色优势产业,是浙江农业十大主导产业之一。据浙江省农业厅消息,近年来,浙江省利用中央现代农业生产发展项目平台,整合中央、省、市县各级财政资金,加大力度支持茶产业提升,促进茶产业转型升级。中央茶产业提升项目以标准茶园建设、茶厂优化改造、茶资源开发利用及茶市场、茶品牌、茶文化培育为主要建设内容,加快构建现代茶产业体系,积极促进茶产业、茶生态、茶经济和茶文化全产业链协调发展。
2014年,中央茶产业提升项目共立项安排11个茶叶重点县,并相应拨付省级以上财政资金5000万元,其中中央财政资金3100万元、省级财政资金配套1900万元。
截至目前,中央茶产业提升项目已累计完成投资5434.65万元,共建设主干道42320米、操作道或支道26554米、喷滴灌1857亩、排灌渠10003.6米、蓄水池3615立方米、防护林72830株、遮阳设施554.26亩、冷藏保鲜设施3605立方米;购置杀虫灯170只、色板21.94万片、防风扇等抗灾设备设施66台、名优茶生产线22条、茶叶加工设备57台、茶叶分级检测等设备采购54台;改种换植及品种结构优化2654.5亩,清洁化生产设施改造18810平方米,机采茶园改造建设2309亩,病虫专业化统防统治实施3790亩,茶叶品牌建设3项。项目建成后,预计项目区茶叶产量可达3914吨、产值30285万元、亩产效益5.3万元,标准化茶园面积近3万亩,基地基础设施配套完善率超过80%。