天下茶友网讯:12月13日,由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会及深圳市茶文化促进会联合主办的2017中华茶人巅峰论坛暨《茶人传》新书发布会在深圳会展中心五楼牡丹厅正式拉开帷幕。
来自全国各地超过200位专家学者、协会领导、茶企业主等各界茶人共襄盛举,就“茶人品牌联合促进产业发展”“茶人如何用新零售赋能”“茶人茶路历程”三个议题深入探讨。
广东省茶文化研究会会长陈传誉,中国国际茶文化研究会副秘书长陈永昊,深圳市茶文化促进会会长杨文标,广东省茶文化研究院院长林楚生在论坛上分别致辞。
▲广东省茶文化研究会会长 陈传誉
▲中国国际茶文化研究会副秘书长 陈永昊
▲深圳市茶文化促进会会长 杨文标
▲广东省茶文化研究院院长 林楚生
1、茶人品牌联合促进产业发展
香港茶道协会会长叶荣枝、重庆江风茶道创始人兼掌门魏自建、勐海石雨益昌号茶业有限公司创始人陈林生、正皓茶业掌门潘坚四位茶人站在不同角度,围绕“什么是茶人品牌”“茶人品牌是否非做不可”“茶人品牌该如何建立”三个核心观点进行阐述和论证。
陈林生强调,无论哪个行业,消费者都会认准好的产品。要了解茶、懂茶才会有好产品,有了好产品才有茶人个人品牌。消费者们认可了企业主的道德水准、专业技能、管理体系和方法,也就认可了企业产品的品质。
▲勐海石雨益昌号茶业有限公司创始人 陈林生
魏自建认为,做好茶首先要做好人,茶人从幕后走向前台,是表现出茶人的担当和责任。茶行业实际上更需要正能量,茶人品牌的建立正是茶人“正本清源”的一种措施。
▲重庆江风茶道创始人兼掌门 魏自建
叶荣枝则利用立顿和川宁两个品牌故事阐述,茶人品牌的打造是十分有必要的。茶人品牌不仅要立,更要守。首先要对自己有深刻的认知,继而自我精准定位,在团队或企业中居其位,谋其政。这样一来,不仅利于茶人品牌的建立,也利于自我对茶人品牌的坚守。
▲香港茶道协会会长 叶荣枝
潘坚则认为,产品固然重要,但企业主的个人品牌也决不可忽视。企业主身上所具备的诚信、严谨等品质,无论对经销商还是对消费者都是一支稳有力的强心针。
▲正皓茶业掌门 潘坚
来自全国各地超过200位专家学者、协会领导、茶企业主等各界茶人共襄盛举,就“茶人品牌联合促进产业发展”“茶人如何用新零售赋能”“茶人茶路历程”三个议题深入探讨。
2、茶人如何利用新零售赋能
厦门上弦场软件科技有限公司CEO肖荣、福建省茶叶电商协会常务副会长、茶小贱CEO何开杰、《茶文化》杂志主编张莉、日川单丛、凤川滇红、“妈妈炒”柠红创始人施福津、茶悦网企业服务事业部总经理张忆五位嘉宾围绕茶行业中异军突起的“新零售”概念,展开了精彩的讨论。
张莉认为,“新零售”面对的是新客户、新市场、新需求。所以要精准的数据分析和市场定位,根据茶行业的特性,内容的模块化,个性化,打通与消费需求链接的通道。
▲《茶文化》杂志主编 张莉
肖荣强调,在茶行业中,其内容还未完成数字化,品牌的线上传播与线下实体体验缺乏联动,应借助相应的技术、渠道实现数字化的联动。
▲厦门上弦场软件科技有限公司CEO 肖荣
何开杰则从互联网角度出发观察茶行业的销售现状。提出既不能忽视传统零售所坚持的产品品牌,更不能忽视“新零售”是以消费者为核心,为消费只提供便利的服务。
▲福建省茶叶电商协会常务副会长、茶小贱CEO 何开杰
张忆指出,“新零售”势必与科技相挂钩。用科技促进零售业的发展是未来的趋势,也是我们茶行业的一个重要突破口。张忆结合VR、人工智能、大数据等新型技术为观众介绍了茶行业应如何利用科技推动茶叶零售的发展。
▲茶悦网企业服务事业部总经理 张忆
施福津则结合自身的经历总结了“新零售”的经验。提出“新零售”实际上是以消费者为导向的数据驱动型的泛零售业态,认为“新零售”重点在于“新”,我们是要在传统零售的基础上找到新突破,找到适合自己的零售模式,不应该拘谨于区分零售的形态。
▲日川单丛、凤川滇红、“妈妈炒”柠红创始人 施福津
3、茶人茶路历程
传奇“八八青”创始人陈国义,台湾茶文化协会理事长陈怀远两位资深茶人分享其数十年的茶路历程。聆听大师与茶的故事,了解他们几十年如一日背后的执着与坚守,感悟他们的匠心精神。现场观众热情不断,纷纷提出问题与两位茶人进行互动交流。
▲传奇“八八青”创始人 陈国义
▲台湾茶文化协会理事长 陈怀远
▲现场观众提问环节
此外,本次论坛还对茶行业有突出贡献的部分茶人进行了表彰。
名单公示如下:
▲领奖合影
论坛最后迎来了压轴环节——《茶人传》新书发布会。《茶人传》策划人林岚先生阐述了《茶人传》创作过程中的重重困难,以及编著《茶人传》的意义所在。
▲林岚致辞
▲茶人签名
▲签售现场
2017中华茶人巅峰论坛的成功举办,加强了茶人之间的交流互动,探讨了茶人文化的新起点,必将对经济新形态下茶行业的可持续发展带来一股清新的空气。
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2017-10-14